Trendy se v digitálně propojeném světě rychle šíří. Od roku 2016 to pocítil nejen Rauch, ale i všichni ostatní etablovaní výrobci ledového čaje. Stále více nových značek s trendovými názvy, speciálními recepturami a plněné do originálních lahví či plechovek soupeřilo o přízeň spotřebitelů.
Jak by se mohl na tomto trendu podílet Rauch, jakožto jednička na rakouském trhu? Za tímto účelem vyrazila v roce 2017 delegace Juice Baru Rauch na průzkumnou výpravu k jednomu z největších center nových lifestylových trendů, do San Franciska a Silicon Valley.
Tým se tu inspiroval vzkvétajícími čajovými bary a spolu s produktovými vývojáři společnosti Rauch se od října 2017 pustili do vytváření zbrusu nového receptu na ledový čaj, který měl být čistou směsí ovoce a čaje, bez přidaného cukru. První nápady vyzkoušeli v juice barech, samozřejmě vždy čerstvě připravované. Na základě těchto zkušeností pak vývojový tým vytvořil v rekordním čase produkt pro obchod. Již v květnu 2018 Rauch představil nový „Rauch Juice Bar Tee“ v novém designu láhve a se třemi druhy.