Cesta ku koreňom

Len v roku 2010 sa firma Rauch rozhodla podstatne rozšíriť budúcu produkciu polotovarov a už o rok neskôr sa Wolfgangovi Schwaldovi, vedúcemu tejto obchodnej oblasti, naskytla mimoriadna príležitosť. Poľský partner Agrico SA ponúkol na predaj svoje dva dobre rozvinuté závody na spracovanie ovocia v meste Płońsk a obci Kluczkowice vrátane mraziarenského skladu v Łęczycy s viac než 75 pracovníkmi.

Schwald: „Bolo to veľmi jednoduché rozhodnutie. Pretože vďaka týmto závodom, ku ktorým patrila aj aróniová plantáž, by sme dokázali šmahom ruky rapídne rozšíriť svoje kapacity v oblasti produkcie polotovarov. A to dokonca v Poľsku, jednej z najdôležitejších európskych krajín, čo sa týka pestovania ovocia.“ Navyše by to vnieslo podstatne viac nezávislosti do výrobného reťazca nášho vlastného sortimentu hotových produktov. V okolí poľských závodov rastie mnoho druhov ovocia pre nápoje Happy Day a ďalšie značky, od arónie po rebarboru.

Po počiatočných spracovaniach na zákazku sa v roku 2011 firmy Rauch a Agrico dohodli na podmienkach. „Už skôr sme si všimli, že obe naše firmy sú po všetkých stránkach oduševnenými spracovateľmi ovocia. To veľmi uľahčilo rokovania.“ Počas týždňov, ktoré nasledovali po podpise zmluvy, sa Wolfgang Schwald a tím IT z Rankweilu snažili v spolupráci so zodpovednými pracovníkmi v závodoch pozdvihnúť všetky normy a procesy na vysokú úroveň nastavenú firmou Rauch.

Z nových prevádzok v Poľsku sa čoskoro stali dôležité piliere spoločnosti v oblasti spracovania ovocia. Firma Rauch preto v roku 2014 využila aj ďalšiu príležitosť a prevzala firmu O.K. Owocowe Koncentraty. Vďaka skúseným tímom a určitým investíciám sa aj tieto dva závody v mestách Przeworsk a Siemiatycze s viac než 75 pracovníkmi rýchlo začlenili do výrobnej siete firmy Rauch.

Dnes produkuje spoločnosť „Rauch Polska“ viac než polovicu všetkých polotovarov koncernu. Vďaka tomu sa firma Rauch stala dôležitým partnerom poľských pestovateľov ovocia a podarilo sa jej podniknúť dôležité kroky smerom k udržateľnému rozvoju vlastného zásobovania surovinami.

„Poľsko je jednou z najdôležitejších európskych krajín, čo sa týka pestovania ovocia. Firma Rauch tu vďaka štyrom vlastným závodom a jednému veľkému mraziarenskému skladu dokáže spracovávať čerstvú úrodu v najvyššej kvalite.“