Stara pravila prepreka novim vrstama sokova

Dvije najvažnije marke Rauch razvijale su se odlično, i to više od dvadeset godina, među ostalim, i zbog jasnih granica između marki: Happy Day je predstavljao visokokvalitetan, stopostotni sok, a Bravo osvježavajući voćni nektar s najboljom uravnoteženom kombinacijom voća i vode. No, u devedesetima su potrošači sve više žudjeli za novim, pa i egzotičnijim vrstama voćnih sokova. Međutim, puno vrsta voća, kao što su jagoda, brusnica i mango, baš i nisu neki užitak kada se piju kao stopostotni sok jer su pregusti, preslatki ili prekiseli.

Mnoge vrste voća predstavljaju sočno osvježenje samo u obliku oplemenjenog nektara, razrijeđeno ispravnom količinom vode. Slijedeći prvotnu logiku, Rauch prve nove vrste sokova plasira na tržište u 1999., dakako pod markom Bravo. No, budući da su sirovine bile puno skuplje, i cijena je bila viša nego kod drugih Bravo proizvoda. To je razljutilo brojne kupce, pa su se novi sokovi prodavali s puno manje uspjeha.

Rauch je dakle u 2002. prilagodio logiku svoje marke zahtjevima za raznovrsnošću proizvoda u globaliziranom svijetu: Happy Day je premium marka za najbolje sokove iz pojedinih vrsta voća, bio to stopostotni sok kao u slučaju naranče ili 25 % kao u slučaju manga. Takvo jasno određenje i kupci su vrlo dobro prihvatili. Bio je to kamen temeljac za brojne inovativne okuse marke Happy Day: dok ih je u 1999. bilo 7 vrsta, danas ih ima više od 50.