Стари правила спъват предлагането на нови видове

В продължение на повече от 20 години двете най-важни марки на Rauch се развиват чудесно благодарение и на ясното разграничение. Happy Day са висококачествени, 100% натурални сокове, а Bravo – освежаващи плодови нектари с отличен баланс между плодово съдържание и вода. Но през 90-те години нараства интересът на потребителите към нови и по-екзотични видове плодови сокове. Много от тези плодове, като ягоди, червени боровинки и манго, съвсем не са приятни за пиене, когато са 100% натурални. Твърде гъсти, много сладки или прекалено кисели.

При много плодове сокът доставя удоволствие само под формата на премиум нектар, леко разреден с точното количество вода. Следвайки първоначалната логика, през 1999 г. фирма Rauch пуска в търговската мрежа първите нови видове, естествено под марката Bravo. Тъй като суровините са значително по-скъпи, и цената е по-висока в сравнение с останалите продукти Bravo. Това предизвиква недоволство в много клиенти и новите видове не се продават толкова успешно.

Така през 2002 г. фирма Rauch адаптира логиката на своите марки към търсеното разнообразие в един глобализиран свят. Happy Day е премиум марката за първокласни сокове от съответния плод, независимо дали сокът е 100% натурален както при портокалите, или 25% както при мангото. Клиентите възприемат много добре това ясно обещание на марките. И така се поставя началото на богатата палитра от вкусови иновации на марката Happy Day: от 7 вида през 1999 г., днес се предлагат над 50.