Franz Josef Rauch sa koncom 19. storočia presťahoval spolu so súrodencami z horského statku v Dünserbergu do Rankweilu ležiaceho v údolí, kde si založil výšivkársku dielňu. V roku 1919 kúpil malú dedinskú muštáreň ako druhý zdroj podnikateľskej činnosti. V polovici 20. rokov sa nové výrobné metódy pričinili o rozkvet sladkého muštu a nealkoholická ovocná šťava sa stala módnym nápojom 30. rokov. Eduard a Ernst, synovia Franza Josefa, využili túto príležitosť, zavčasu investovali do najlepšej šťavy a do polovice 50. rokov dokázali premeniť podnik Rauch na silnú regionálnu značku v rakúskom Vorarlbersku a Tirolsku.
1909 Od kosenia trávy k výšivkám
S citom pre obchod k založeniu prvého podniku
1919 Jesť a piť sa musí vždy
Založenie firmy: výroba šťavy v atmosfére optimizmu
1920 Od komerčnej muštárne k vlastnej značke muštov
Rozšírené skladové kapacity sa stávajú základným kameňom rastu
1927 Najlepšie známky pre Rauch
16 z 18 bodov na štátnej výstave muštov v Dornbirne v roku 1927
1933 Sladký mušt: prvý módny produkt
Rauch investuje do nového výrobného procesu, aby získal najlepšiu šťavu – a do reklamy
1933 Ernst a Eduard preberajú muštáreň
Rauch zavádza princíp „riadiaceho tímu“
1938 – 1945 Šťava pre poľné nemocnice
Vďaka produktu, ktorý mal počas vojny veľký význam, sa značke Rauch darí ustáť zlé obdobie
1948 Vzniká „strom značky Rauch“
Na fasáde muštárne sa objavuje prvý strom značky Rauch
1949 Hľadajú sa: rýchle a šikovné ruky
Plnenie so susedskou výpomocou