Így erősítik a bogyós gyümölcsök az immunrendszeredet

Az köztudott, hogy a gyümölcsökben sok a vitamin, az ásványi anyag, az értékes nyomelem, de a bogyós gyümölcsök extráját különleges színük adja. A pici bogyók nagy erőt rejtenek! Ezekben a pirosas, kékes, lilás színekben ott vannak a növényi immunanyagok, a flavonoidok.

Természetes immunerősítők

A flavonoidok olyan festékanyagok, amelyeket a növények termelnek védekezésül a kórokozókkal, a káros külső hatásokkal és a sugárzással szemben. Nagyon hasznosak az emberi szervezet számára is, mert erősítik az ellenállóképességet. Fogyasztásuk védelmet nyújthat a vírusos és bakteriális fertőzések, a szívbetegségek és a gyulladások ellen is.

A bogyós gyümölcsök sok ilyen értékes festékanyagot tartalmaznak, ha például a szeder kékre festi a nyelvedet, nem kell aggódnod.

Kiváló antioxidáns-források

Mit tudnak az antioxidánsok? Semlegesítik azokat a káros szabadgyököket, amelyek betegségeket okoznak. Lassítják az öregedési folyamatokat is, így nemcsak az egészségedet óvják, de fittebbé, fiatalosabbá is tesznek.

Antioxidáns hatású például a C-vitamin, amiből az áfonyában igen sok van, valamint a cink, amivel különösen az eper büszkélkedhet. A béta-karotin rákmegelőző hatása mellett kiemelten védi a bőrt, ezért érdemes sok ribizlit enned, mert igen magas a karotinoid-tartalma.

Egyél sok rostot is!

A bogyós gyümölcsök tele vannak értékes rostokkal. Ezek rendben tartják az emésztésedet, és hozzájárulnak a bélflórád egyensúlyának helyreállításához. Az immunanyagok 70%-át a bélflóra termeli, ezért ha felborul az egyensúlya, jelentősen legyengülhet az immunrendszered.

A nyár tálcán kínálja neked a finom és egészséges gyümölcsöket. Használd ki a természet orvosságait és ínyenc fogásait! A bogyós gyümölcsöket keverheted müzlibe, joghurtba, túróba, tálalhatod húsok, halak mellé, készíthetsz belőlük salátát, de önmagukban is remek desszertek.