Konsekwentne partnerstwo

Od powstania firmy w 1919 roku hotele i gospody należą do je głównych klientów. Zamówienia i dostawy dokonywane są bezpośrednio. Jednak podobnie jak w handlu detalicznym żywnością również i tu w latach 1960-tych i 1970-tych zmieniają się reguły gry. Pojawia się coraz więcej hurtowników napojów. Również tutaj firma Rauch szybko decyduje się na nowych partnerów handlowych – i jest w tym bardzo konsekwentna.

Arnold Linsgieseder z Ehrwaldu w Tyrolu był jednym z pierwszych partnerów w branży gastronomicznej: „Byłem bardzo zaskoczony. Wkrótce po podpisaniu umowy dostawy Franz Rauch dzwoni do mnie i mówi, że gospoda „Grüner Baum” zamówiła u niego sok. Poprosił mnie o przejęcie zamówienia i dokonanie dostawy.” Jeszcze długo przechowuje potwierdzenie odbioru dostawy.