Story 23: 1970
Od osnutka u 1919., hoteli i gostionice spadali su među najvažnije kupce tvrtke Rauch. Naručivalo se i isporučivalo izravno. No, kao i u trgovini hranom, tako su se i ovdje u šezdesetim i sedamdesetim godinama promijenila pravila igre. Postupno se etabliralo sve više veletrgovaca za napitke. I tu se Rauch vrlo brzo odlučio za novog trgovačkog partnera, u čemu je bio vrlo dosljedan.
Arnold Linsgieseder iz tirolskog Ehrwalda bio je jedan od prvih partnera u području gastronomije: „Ostao sam u čudu. Nedugo nakon što smo potpisali ugovor o dostavi, nazvao me Franz Rauch i rekao da je gostionica „Grüner Baum“ naručila sok od njega. Rečeno mi je da preuzmem to i dostavim robu.“ Tu dostavnicu čuvao je dugi niz godina.