Story 29: 1977
Od osnivanja 1919. hoteli i ugostiteljski objekti su se ubrajali u najvažnije Rauchove kupce. Poručivalo se i dostavljalo direktno. Ipak kao i kod trgovine životnim namirnicama 1960-tih i 1970-tih i ovde su se promenila pravila igre. Sve više su se etablirali trgovci pićima na veliko. I ovde se Rauch brzo opredelio za novog trgovinskog partnera – i bio je veoma konsekvetan.
Arnold Linsgieseder iz Ehrwalda u Tirolu bio je jedan od vodećih gastronomskih partnera: „Nisam bio iznenađen. Kratko nakon što smo potpisali ugovor o isporuci nazvao me je Franz Rauch i rekao, gostionica „Grüner Baum“ je kod njega poručila sok. Zamolio je da bi to ipak ja trebalo da preuzmem i isporučim.“ Tu otpremnicu je zadržao još mnogo godina.