Od roku 2005 byl chladicí regál pro ovocné šťávy stále důležitější. Nápoj Innocent anglického výrobce si díky smoothies, rozverné reklamě a spoustě peněz od nového majitele, jímž se stala společnost Coca-Cola, získal silnou pozici v chladicích regálech po celé Evropě. Až posud vše v pořádku. V roce 2012 však tento konkurent začal náhle prezentovat chlazené, přímo lisované ovocné šťávy v karafě. Na základě masivní kampaně brzy převzal vedoucí postavení na trhu v sekci chladicích regálů. To zabolelo.
Protože Rauch nabízel chlazené, přímo lisované šťávy již od roku 1998 pod názvem „Rauch Fresh". Stabilní základna fanoušků oceňovala jejich kvalitu – byly „jako doma lisované“ – a rádi si kupovali balení v krabicích. Co teď?
Rauch se v roce 2014 rozhodl pro zcela novou strategii značky: s produktem „Rauch Juice Bar“ již měla společnost značku, která představovala vysoce kvalitní, ručně lisované šťávy. S touto etiketou a s vlastní karafou se Rauch odvážil znovu zaútočit na chladicí regály. A s velkým úspěchem. Od té doby je karafa Juice Bar silnou dvojkou na trhu a v mnoha východoevropských zemích se díky ní stal Rauch inovativním lídrem.