Sukces w małych puszkach

Jak firma Rauch dzięki ostrożności i dobrym pomysłom wywołuje boom sprzedażowy na Bałkanach

Czasami wydaje się bardzo dziwnym, które produkty Rauch osiągają sukces w określonych regionach. Na przykład puszka Bravo o pojemności 250 ml na południowych Bałkanach. I to od 20 lat!

Toni Fischer jest odpowiedzialny od 1991 roku za sprzedaż w Europie Południowo-Wschodniej: „Dostrzegłem tam, że kelnerzy zawsze przynoszą do stołu soki zamknięte. Dopiero tam otwiera się je na oczach gości. Wymaga tego prawo w tych krajach, co ma na celu uniknięcie oszustwa.”

Wysoka jakość, także bez butelki
Dostrzega szansę: większość właścicieli restauracji oferowała dotąd soki owocowe w małych szklanych butelkach jednorazowych, ale produkty Rauch były zbyt drogie. Znacznie tańsze byłoby oferowanie najwyższej jakości soków Rauch w puszkach. Fischer tworzy wraz z importerami odpowiednie oferty dla gastronomii... a pomysł okazuje się pełnym sukcesem! Jeśli ktoś dzisiaj w regionie zamawia sok owocowy, w kawiarniach i restauracjach słyszy się często „Bravo proszę”.

 

Na południowych Bałkanach małe puszki Bravo są synonimem soku owocowego w branży gastronomicznej