Úspech v malých plechovkách

Niekedy je to skutočne zvláštne, aké produkty firmy Rauch žnú úspech v istých regiónoch: napríklad taká 250 ml plechovka nápoja Bravo na juhu Balkánu. A to už 20 rokov!

Toni Fischer zodpovedá od roku 1991 za predaj v juhovýchodnej Európe: „Tam som si všimol, že čašníci prinášali šťavy na stôl vždy ešte zatvorené. Otvorili ich až priamo pred zrakom hostí. V týchto krajinách ide o legislatívne stanovený postup, aby sa predišlo podvodom.“

Vysoká kvalita, aj bez fľaše
Toni Fischer v tom zacítil príležitosť: dovtedy vydávala väčšina hostinských ovocné šťavy v malých nevratných fľaškách. Nápoje Rauch však boli príliš drahé. Namiesto toho by bolo oveľa výhodnejšie ponúkať prvotriedne šťavy Rauch v plechovkách. Fischer dohodol s dovozcami zodpovedajúce ponuky pre gastronomické prevádzky... a jeho nápad padol na úrodnú pôdu! Ak si dnes niekto v tomto regióne objednáva ovocnú šťavu, začujete v kaviarňach a reštauráciách často len: „Jedno Bravo, prosím!“.

Na juhu Balkánu sú malé plechovky Bravo synonymom ovocnej šťavy v gastronómii.