A kis dobozok sikere

Néha nagyon érdekes, hogy a Rauch mely termékei válnak sikeressé bizonyos régiókban: ilyen például a 250 ml-es Bravo fémdobozos üdítők 20 éve tartó töretlen sikere a Dél-Balkánon.

Toni Fischer 1991 óta felelős a délkelet-európai értékesítésért: „Itt tűnt fel nekem, hogy a pincérek a gyümölcsleveket mindig bontatlanul vitték az asztalokhoz. És csak ott, a vendégek szeme láttára bontották ki azokat. Ez törvényi előírás ezekben az országokban, hogy ne lehessen csalni."

Kiváló minőség üvegek nélkül is
Felismerték a lehetőséget: a gyümölcsleveket addig a legtöbb fogadóban kis, eldobható üvegpalackokban szervírozták, de a Rauch így túl drága volt. Sokkal olcsóbb lenne, ha a Rauch prémium gyümölcsleveit fémdobozokban kínálnák. Fischer megfelelő gasztroajánlatokat dolgozott ki az importőrökkel együtt ... és az ötlet teljes mértékben bevált! Ha ma valaki ebben a régióban gyümölcslevet rendel, akkor gyakran hangzik fel a kávézókban és éttermekben az „Egy Bravot kérek!”.

A dél-balkáni országokban a kis Bravo dobozok a vendéglátásban a gyümölcslé szinonimájává váltak.