Uspeh v majhnih pločevinkah

Včasih je res čudno, kako Rauchovi izdelki postanejo uspešni v posameznih regijah: na primer 250 ml pločevinka Bravo na južnem Balkanu. In to že 20 let!

Toni Fischer je za prodajo v Jugovzhodni Evropi pristojen od leta 1991: „Tam sem opazil, da so natakarji sokove na mize vedno prinašali zaprte. Šele pri mizi so jih odprli pred gosti. To je v teh državah zakonsko predpisano, da ne morejo goljufati.“

Visoka kakovost tudi brez steklenice
Prepoznal je priložnost: gostinci so sadne sokove dotlej postregli v majhnih stekleničkah za enkratno uporabo, Rauch pa je bil močno predrag. Veliko ugodneje bi bilo, če bi prvorazredne Rauchove sokove ponudili v pločevinkah. Fischer je skupaj z uvozniki oblikoval ustrezne gostinske ponudbe … in ideja je bila odlično sprejeta! Če kdo v tej regiji danes naroči sadni sok, bomo v kavarnah in restavracijah slišali „En Bravo, prosim“.
 

Na južnem Balkanu so majhne pločevinke Bravo v gostinstvu sinonim za sadni sok