Ponekad je zaista neobično vidjeti kako određeni proizvodi tvrtke Rauch postižu uspjeh u pojedinim regijama: na primjer, limenke soka Bravo od 250 ml na Balkanu. I to sad već 20 godina!
Toni Fischer odgovoran je za prodaju u jugoistočnoj Europi od 1991. „Uočio sam tamo da konobari sokove na stol nikada ne donose otvorene. Otvaraju ih tek pred očima gostiju. To je u tim zemljama zakonski propisano kako se ne bi varalo“.
Visoka kvaliteta, pa i bez boce
Prepoznao je priliku: većina gostioničara točila je sokove iz malih jednokratnih staklenih boca; no, Rauch je bio previše skup. Bilo bi puno povoljnije da se prvorazredni sokovi Rauch umjesto toga nude u limenkama. Fischer je zajedno s uvoznicima osmislio odgovarajuće ponude za gastronomiju… i ideja je postigla pravi uspjeh! Kada danas netko u toj regiji naručuje voćni sok, u kafićima i restoranima često se može čuti „Molim jedan Bravo“.
Na južnom Balkanu su male limenke soka Bravo sinonim za voćni sok u gastronomiji