Sárgarépapüré helyett Happy Day

A megfelelő kelet-európai telephely felkutatása sokáig húzódott. Roman Rauch meglátogatott több régi konzervgyárat is, de mindegyik lepusztult romnak bizonyult. Aztán 1993-ban mutattak neki Budapest külvárosában egy elhagyott sárgarépapürét gyártó üzemet, ami jó helyen feküdt és viszonylag új volt. Hamar kiderült, hogy ezzel viszont lehetne valamit kezdeni.

Manhattani iroda, üzleti utak Los Angelesbe és Dél-Amerikába. Jürgen, Franz Rauch fia már egy éve árutőzsdei termékek kereskedelmével foglalkozott New Yorkban. Egy amerikai állás volt a gyerekkori álma. „Szeptemberben felhívott az apám, hogy az új Rauch Hungária Kft. számára keresnek ügyvezető igazgatót. Azt mondta, hogy számomra ez ideális lehetőség lenne.“ Jürgen nem volt lelkes, csak két hét múlva, a család erős unszolásának hatására egyezett bele.

Manhattan helyett Rákosmente

Novemberben Jürgen Budapest XVII. kerületébe, a város keleti szélére, Rákosmentére költözött. „Amikor először beléptem a gyárba hideg és köd volt. Volt egy portás, két kutya és egy iker telefonvonal, de fűtés nem.” Januárban Martin Berchtold, egy fiatal műszaki szakember is Budapestre költözött. "Két asztallal és székkel, két használt számítógéppel és egy Rankweilből hozott nyomtatóval rendeztük be az első irodát. Majd bedugtunk egy hősugárzót, és elkezdtük lépésről lépésre felépíteni a gyárat.“

Már egy év után pozitív egyenleg

Kezdetben Erich Rauch és az anyavállalat számos szakembere támogatta a termelés, a beszerzés, az értékesítés, a logisztika és az adminisztráció kiépítését. Ezzel párhuzamosan Jürgen Rauch felépítette a helyi csapatot. 1994 májusában elkezdtek működni Budapesten az első Tetra Pak gyártósorok, és a Rauch elkezdte meghódítani Magyarország üzleteinek polcait. Ekkor a szerencse is a fiatal budapesti csapat mellé szegődött: Oroszország megnyitotta határait a nyugati áruk előtt. Jürgen Rauch így emlékszik vissza: "Ott nem volt gyümölcslé-ipar, és annyit vásároltak, amennyit csak tudtak. A szívünket-lelkünket kitettük, hogy annyit gyártsunk, amennyit csak lehetséges.“ Mindössze egy évvel az indulást követően a Rauch Hungária már nyereséges Volt.

Ami 1993 elején sok-sok rögtönzéssel egy korábbi répafeldolgozó üzem fűtetlen, ideiglenes irodáiban elkezdődött, az néhány év alatt a vállalat egyik fontos pillérévé vált.