U prepunom liftu telefonirati o poslu može biti rizično. U svakom slučaju nije rizično ako se taj lift nalazi u nekom hotelu u Dubaiju a razgovor se vodi na čistom vorarlbergerškom dijalektu.
Tim više je bio iznenađen Jürgen Rauch, kada mu se pri izlaženju iz lifta obratio jedan nepoznati muškarac. Da li on ima veze sa voćnim sokovima? Čovek se zvao Miho Svimonishvili, poreklom iz Gruzije, ali je studirao u Švajcarskoj i stoga je razumeo par odlomaka telefonskog razgovora. Kod kuće je posedovao jednu fabriku mineralne vode, ali bi u budućnosti želeo da flašira voćne sokove, stoga je bio ovde na Gulf-Food sajmu 2013 …
Jürgen Rauch je pozvao simpatičnog Gruzijca da ga popodne poseti na Rauch sajamskom štandu. Tamo je čovek sat vremena govorio o svojim planovima, za koje je tražio partnera. Poticao je iz jedne viđene gruzijske porodice, kratko nakon revolucije je čak bio i ministar poljoprivrede Gruzije, a uz švajcarsku pomoć je od jednog zapuštenog ruskog izvora mineralne vode napravio uspešnu firmu i postao vodeći na tržištu Gruzije. Jürgen Rauch: „Mihova priča i njegova energija su me oduševili. Tako da sam mu obećao, ako ti to hoćeš da uradiš, mi smo zu tebe“.
Godina dana kasnije, ponovo na Gulf Food sajmu, Miho se ponovo nenadano pojavio na Rauchovom štandu. Da li ponuda još uvek važi? On je još uvek za to ali mu je potrebno još malo vremena za finansiranje. Jürgen Rauch: „Obradovao sam se što ga vidim i obećao sam mu da naša reč važi kao i ranije.“
Dobre dve godine nakon toga projekat je bio spreman za početak. Kao što je i obećano, stručnjaci iz Rauha su Miha podržavali pri tehničkoj realizaciji i uvođenju u tržište. Od 2017 u Mihovoj supermodernom fabrici voćnih sokova u Gruziji sa trake izlaze licencirano punjeni sokovi Happy Day, Bravo i sl. Kako se to na vorarlbergerškom dijalektu lepo kaže: „Guat gloffa“ (dobro je prošlo)!
U jednoj divljoj romantičnoj planinskoj dolini u Gruziji nalazi se ultra moderna fabrika „Zdrava voda“ izgrađena umećem iz Rankweila