Une idée forte à la fraise

Les Allemands aiment les jus de fruits et en boivent beaucoup. Avec l'adhésion de l'Autriche à l'UE, l'Allemagne est donc également devenue l'un des marchés-cibles les plus importants pour Rauch. Mais, nœud gordien : des centaines de producteurs de jus de fruits allemands bataillaient pour étancher la soif de tous ces clients. Les consommateurs y trouvaient un choix énorme à prix bon marché. Pour l'équipe de Rauch Allemagne nouvellement créée, cela signifiait : il nous faut une idée géniale.

Le gérant allemand la trouva en 2005 dans le nouveau catalogue des produits se trouvant au siège à Rankweil. C'était la première fois, qu'il présentait aussi les boissons produites par Rauch Hongrie. Parmi elles, la variété Happy Day fabriquée à partir de l'un des fruits les plus appréciés par les Allemands : la fraise.
 
Sans plus s'interroger, le gérant en commanda une palette à ses collègues hongrois, s'assit pour téléphoner et prit rendez-vous avec ses meilleurs partenaires commerciaux. Pour ces discussions commerciales, il s'était posé une bonne question : « Dites-moi, quelle confiture et quel yaourt aux fruits vous permet de réaliser les meilleures ventes ? La réponse des acheteurs avait toujours été « la fraise ». Et c'est précisément cette variété qui manquait sur leurs rayons de jus de fruits. Happy Day devint donc la marque leader des spécialités de jus de fruits en Allemagne : maracuja, canneberge, rhubarbe et... bien sûr, fraise.

Aujourd'hui, Happy Day s'est imposé en Allemagne comme la marque leader des spécialités exceptionnelles de jus de fruits allant de la rhubarbe au fruit de la passion. Cette histoire a commencé par une bonne idée spontanée et un jus de fraises de Hongrie.